Jiffy Corn Muffin Mix Vegetarian 240g

Der absolute Backklassiker aus den USA – jetzt auch in der rein vegetarischen Variante! Der Jiffy Corn Muffin Mix Vegetarian bringt die Tradition des amerikanischen Südens direkt in Ihre Küche. Im Gegensatz zum klassischen Jiffy-Mix wird bei dieser Rezeptur komplett auf tierisches Schmalz verzichtet, ohne dass dabei der unverwechselbare Geschmack verloren geht. Mit dieser praktischen Backmischung gelingen Ihnen im Handumdrehen herrlich fluffige, goldgelbe Mais-Muffins oder das traditionelle "Cornbread" (Maisbrot). Es überzeugt durch seine perfekte Balance aus einer dezenten, natürlichen Süße und einer herzhaften Note. Ideal als Beilage zu Chili con/sin Carne, Grillgerichten oder einfach pur mit etwas Butter und Honig!

Verkehrsbezeichnung: Backmischung für Mais-Muffins (vegetarische Rezeptur).

Zutaten: Angereichertes Weizenmehl (gebleichtes Weizenmehl, Niacin, reduziertes Eisen, Thiaminmononitrat, Riboflavin, Folsäure), gelbes Maismehl, Zucker, pflanzliches Fett (Palmöl, Sojabohnenöl), Backtriebmittel (Natriumsaure pyrophosphat, Backpulver, Monocalciumphosphat), Salz, Weizenstärke, Emulgator (Sojalecithin).

Allergenhinweis: Enthält Weizen (Gluten) und Soja. Kann Spuren von Milch und Eiern enthalten. Geeignet für Vegetarier (hergestellt ohne tierisches Fett/Schmalz).

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g (Trockenmischung): Energie: 1657 kJ / 395 kcal Fett: 7,9 g

• davon gesättigte Fettsäuren: 3,9 g Kohlenhydrate: 76,3 g

• davon Zucker: 23,7 g Eiweiß: 5,3 g Salz: 2,1 g